Conozco perfectamente esa situación, mi tía abuela quedó en silla de ruedas por la diabetes, tenía lo que se llama talón del diabético y estuvo en coma nivel 4 por el mismo motivo. un milagro la volvió a la vida y se controlaba la diabetes. Su marido le cocinaba sano, pero el daño ya estaba hecho y luego conocí a un hombre que fue como un padre para mí, que estuvo a punto de morir por el mismo motivo, se salvó, y la clave fue la alimentación y las caminatas.
La diabetes es un enemigo silencioso y la comida sobre todo las harinas son matadoras, muy malas para el organismo, como las cosas con azúcar.
Acá en casa casi no consumimos e incluso somos todos bajos en azúcar, el límite más bajo. Pero conozco mucho de ese tema, viví con gente que ha sufrido horrores esto y es terrible.
Gracias por tu contribución Oscar a ayudar a tomar conciencia.



