Ciao Mitici!
Arrivata dalle Americhe nel Cinquecento, per molto tempo la patata in Europa è stata guardata con sospetto e usata soprattutto per gli animali.
Poi si diffonde ovunque, perché costa poco, cresce anche nei terreni poveri e sfama tante persone con poco spazio. In Irlanda, a metà dell'Ottocento, milioni di persone dipendono quasi solo da lei, e quando una malattia distrugge i raccolti muore circa un milione di persone.
È una lezione che vale anche per i soldi: se tutto dipende da una sola risorsa, basta un problema per perdere tutto.
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