#spanish

Receta de Choco-flan sin horno

Francelys Ramirez@leonella-akira (52)2305d

Hola queridos amigos, hoy les traigo una receta muy fácil y económica, para realizar un choco-flan para satisfacer sus antojos en cuarentena.

Materiales

4 Huevos
2 Tazas de leche
250 gr de Harina de trigo
200 gr de Chocolate en polvo
250 gr de Azúcar
Vainilla
3 Cucharadas de aceite

Paso 1

Realizar el caramelo con 3 cucharillas sopera de azúcar.

Paso 2

Luego con los siguientes materiales; 2 huevos, 4 cucharilla de azúcar al gusto y una taza de leche. Colocarlos en la licuadora y mezclar todos los ingredientes.

Paso 3

Luego colocar la mezcla en el molde en baño de maría a fuego lento, tapar muy bien el molde con una tapa o papel de aluminio que no le entre agua.

Paso 4

Procedemos con los siguientes materiales a Realizar la torta de chocolate; 2 Huevos, 250 gr de Harina, 200 gr de chocolate, 200 gr de Azúcar, 3 cucharillas de aceite y 1 de vainilla.

Cernir la harina y el chocolate juntos para ayuda a eliminar cualquier grumo.

Mezclamos todos los ingredientes.

Paso 5

Pasado los 20 minutos, revisamos el flan para ver si a cuajado y procedemos al siguiente paso.

Paso 6

Vertimos la mezcla de la torta con ayuda de una paleta con mucho cuidado y verificar que el baño de maría este en media olla y tapar muy bien.

Después de 35 minutos hacer la prueba del palillo que es puyar la torta con un palillo de madera, si sale seco esta lista la torta.

Tendremos el siguiente resultado.

Comments · 2

@victoriabsb(75)· 2303d
Oh! Yo hice esta receta pero colocaba las dos mezclas al mismo tiempo a cocinar no se como aun se invierten y aunq haya colocado la mezcla de quesillo abajo y de torta arriba al final termina quesillo arriba torta abajo me tomo 2horas cocinarla a baño de maria tu version se ve mas rápida 😱 la intentaré hacer gracias por compartir la receta!

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@hivebuzz(74)· 2305d
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