Hello friends, greetings! I hope you’re all doing great. Today I want to share a delicious recipe for mango gelatin—a very natural and healthy version you can make at home. I hope you really enjoy this recipe!
The ingredients are as follows:
Mango
Milk: 120 g
Water: 120 ml
Unflavored gelatin: 30 g
Step-by-Step
1
Soak the gelatin in 120 ml of water for 10 minutes.
Next, peel and cut the mango into pieces and add them to the blender.
2
Once we’ve added the mango pieces to the blender.
3
Next, add a glass of milk to the blender and blend.
4
Next, strain the mixture to prevent the fiber or pulp from giving the gelatin an undesirable texture. Then pour the liquid into a bowl.
5
Next, we heat the gelatin in a double boiler or over low heat, and once it comes to a boil, we quickly add it to our mixture.
Then refrigerate! After 20 to 30 hours, our gelatin should be set!
Thanks my friend!
The images are my own
Translator: DeepL Translator
Hola amigos, saludos espero que esten muy bien. Hoy quiero presentarles una deliciosa receta de gelatina de mango desde una forma muy natural y sana para poder hacer en casa, espero que les guste mucho esta receta!
Los Ingredientes son los siguientes
Mango
Leche 120 gr
Agua 120 ml
Gelatina sin sabor 30 gr
Paso a Paso
1
Debemos de hidratar la gelatina en los 120 ml de agua por 10 minutos.
Luego procedemos a pelar y cortar los trozos de mango y echar estos en la licuadora.
2
Una vez que añadimos los trozos de mango a la licuadora.
3
Luego debemos agregar un vaso de leche en la licuadora y procedemos a licuar.
4
Seguidamente procedemos a colar la mezcla para evitar que la fibra o la hilacha dejen una textura no deseada para nuestra gelatina. Luego vertemos el liquido en un bol.
5
Luego pasamos a baño de maria o a fuego lento la gelatina y una vez que esta hierva pasamos rápidamente a nuestra mezcla.
Luego llevamos a refrigeración! y a los 20 o a la 30 hora ya debemos de tener formada nuestra gelatina!
Gracias a migos!
Las imagenes me pertenecen
Traductor: Deepl Traslator
