(ESP/ENG) Cinnamon roll pancakes 🥞

Feliz Inicio de Semana para todos ❤️

Cinnamon roll pancakes es una opción súper deliciosa para preparar panquecas, realmente esta es una receta diferente que harán de los desayunos el momento más feliz de tu día.. Prepararlos es muy fácil, estoy segura que tienes en casa todos estos ingredientes...

Necesitamos: 1 huevo 1 1/4 de taza de leche 1/4 de taza de aceite 1 1/2 de taza de harina de trigo 2 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharada de azúcar 1/4 de cucharadita de sal

Para el relleno de azúcar con canela: 4 cucharadas de mantequilla 1/4 de taza de azúcar 2 cucharadita de canela

Paso a Paso:

Primero mezclamos los ingredientes humedos, batimos el huevo más el aceite más azúcar más vainilla más la sal, más la leche líquida mezclamos con un batidor hasta integrar todo.

Ahora es turno de los ingredientes secos la harina, el polvo de hornear e integramos con ayuda del batidor.

Dejamos reposar

Mientras reposa hacemos el relleno

Ablandamos la mantequilla incorporamos el azúcar y la canela, hasta formar una pasta; luego pasamos una manga pastelera o una bolsita pequeña.

Ahora colocamos a calentar un sartén de nuestra preferencia, una vez a la temperatura adecuada le colocamos algo de aceite para que no se pegue si es necesario y vertemos un poco de la mezcla seguidamente hacemos un espiral con la mezcla de mantequilla canela y azúcar.

Bajamos la temperatura y colocamos una tapa hasta que esté cocido.

No sé debe voltear la panqueca

Las colocamos en un plato y si quieres agregar un poco de mantequilla y queso; así lo hice aquí en casa para mis hijos.

Quedaron deliciosas y con un sabor increíble, es una opción diferente para prepara panquecas le pueden colocar un sirope si lo desean o simplemente comerlas solas.

Portada editada con Canva Fotografías de mi propiedad Traductor DeepL

Happy Start to the Week, everyone ❤️

Cinnamon roll pancakes are a super delicious option for making pancakes—this is truly a unique recipe that will make breakfast the happiest part of your day. They’re very easy to make, and I’m sure you have all these ingredients at home...

You’ll need: 1 egg 1 1/4 cups milk 1/4 cup oil 1 1/2 cups all-purpose flour 2 teaspoons baking powder 1 tablespoon sugar 1/4 teaspoon salt

For the cinnamon sugar filling: 4 tablespoons butter 1/4 cup sugar 2 teaspoons cinnamon

Step by Step:

First, mix the wet ingredients: beat together the egg, oil, sugar, vanilla, salt, and milk with a whisk until everything is well combined.

Now it’s time for the dry ingredients: flour and baking powder. Mix them in using the whisk.

Let the dough rest

While it’s resting, let’s make the filling

Cream the butter, then add the sugar and cinnamon until it forms a paste; transfer it to a pastry bag or a small plastic bag.

Now heat a skillet of your choice. Once it reaches the right temperature, add a little oil if needed to prevent sticking, then pour in a small amount of the batter and immediately swirl the butter, cinnamon, and sugar mixture into a spiral pattern.

Lower the heat, cover with a lid, and cook until done.

Do not flip the pancake

Place them on a plate, and if you’d like, add a little butter and cheese; that’s what I did here at home for my kids.

They turned out delicious and had an incredible flavor. It’s a unique way to make pancakes—you can top them with syrup if you like, or just eat them plain.

Cover edited with Canva Photos are my own DeepL Translator