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Una giornata di piccole cose: nebbia da cartolina, cavoli che crescono (e qualcuno che li assaggia prima di me), galline che mi voltano le spalle e un piatto di spaghetti al polpo. Prendetevi un caffè. ☕👇
🌫️ Un mare di nebbia (senza il mare)
La valle è sparita sotto la nebbia: le montagne spuntano all'orizzonte come isole e, tra gli alberi, un casolare fa il faro. Un mare di nuvole in piena campagna marchigiana: manca solo il traghetto, ma il caffè me lo faccio da solo. 🏔️
🥬 Cavoli sotto la paglia
Poi il giro d'ispezione all'orto, versione agricoltura naturale: niente zappa, tanta pacciamatura di paglia. Le piantine della famiglia dei cavoli (cavolo, broccolo, cavolfiore? A questo stadio sono cugini stretti e nessuno porta il cartellino) crescono tra la paglia come principi nel pagliaio. 👑
Una però ha le foglie bucherellate: qualche ospite non invitato ha aperto il buffet prima di me. Lumache, bruchi, altri commensali? Non indago. Ho solo chiesto di lasciarmi qualche foglia: non ha risposto. 🐛
 Una giovane piantina tra la paglia |
 Questa è cresciuta bene, a foglie aperte |
 E questa ha già avuto un assaggiatore |
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🐔 Foglie, ghiande e galline di spalle
L'autunno ha apparecchiato il cortile: erba, foglie secche e un tappeto di ghiande. Le mie signorine sono state le prime a scoprirlo e razzolano come a un buffet a tema, con l'aria di chi ha prenotato il tavolo migliore. 🍂
Nel frattempo la squadra bianca (sì, proprio le dispettose della puntata sulla guerra bianche contro rosse) ha deciso di darmi le spalle: tre galline in marcia verso l'orizzonte, coda all'aria, senza un saluto. Dove vanno? Non lo so, hanno un'agenda più fitta della mia. La squadra rossa, in fondo a destra, fa gruppo e finge di non conoscerle. 😅
 Una rossa a passeggio sul tappeto di ghiande |
 La rossa becchetta, le bianche fanno finta di niente |
 La squadra bianca di spalle: partite senza dire dove |
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🍝 A tavola: spaghetti al polpo
Per chiudere in bellezza: spaghetti al polpo con prezzemolo e un tocco di peperoncino, ritratti ancora in padella, con lo sfondo di un barattolo di borlotti che aspetta il suo turno. Il polpo, otto tentacoli e zero possibilità di appello, non ha opposto resistenza. 🐙
Tocca a voi: nel vostro orto, chi assaggia i cavoli prima di voi: lumache, bruchi o galline? E tra bianche e rosse, voi per chi fate il tifo? 👇
🌿 Matteo — Ca' Paradiso, Cagli (Marche, Italia) www.caparadiso.com
🏃 Report Actifit
- Attività: giro d'ispezione all'orto (cavoli pacciamati con paglia), galline libere in cortile
- Luogo: Cagli, Marche, Italia 🇮🇹
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