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ENGLISH
**Greetings to the esteemed #Hivefood community of food and flavor lovers; may God bless you. I hope you are enjoying good health and having a happy and blessed day.
This time, I’m sharing a recipe for oatmeal chocolate cookies. These cookies make a delicious, nutritious snack that both kids and adults enjoy; oats provide fiber, while the chocolate adds energy along with a wonderful aroma and flavor. I invite you to join me in making them.
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ESPAÑOL
**Saludos estimada comunidad amante de la comida y el buen sabor #Hivefood, que Dios les bendiga, deseo se encuentren disfrutando de buena salud y tengan un feliz y bendecido día.
En esta ocasión, comparto una receta de galletas de avena y chocolate. Estas galletas son un aperitivo delicioso y nutritivo que disfrutan tanto niños como adultos; la avena aporta fibra, mientras que el chocolate brinda energía y un aroma y sabor maravillosos. Los invito a prepararlas conmigo.
INGREDIENTS
Rolled oats (1/2 cup) Wheat flour (1/2 cup) Sugar (200 g) Chocolate (1/4 cup) Margarine (180 g) Egg (1)
INGREDIENTES
Avena en hojuelas (1/2 taza) Harina de trigo (1/2 taza Azúcar (200 gr) Chocolate (1/4 de taza Margarina (180 gr) Huevo (1)
PROCEDURE
To start, I gathered the ingredients and placed the sugar, margarine, and an egg into a bowl. Using a wooden spoon, I stirred the mixture until everything was fully incorporated and smooth.
PROCEDIMIENTO
Para empezar, reuní los ingredientes y puse el azúcar, la margarina y un huevo en un bol. Con una cuchara de madera, mezclé todo hasta obtener una masa homogénea y suave.
Once those ingredients were combined, I added the oats and flour. I stirred again with the spoon until a firm dough formed, then transferred it to the countertop to divide it into portions.
Una vez combinados esos ingredientes, añadí la avena y la harina. Volví a mezclar con la cuchara hasta obtener una masa firme y luego la pasé a la encimera para dividirla en porciones.
I placed the dough portions onto a lightly floured baking sheet and flattened them using a small teaspoon. The spoon served as a mold to create a small indentation for the chocolate; I carefully pressed down on each portion of dough with the spoon to flatten it.
Coloqué las porciones de masa sobre una bandeja de horno ligeramente enharinada y las aplasté con una cucharilla. La cuchara sirvió de molde para crear un pequeño hueco destinado al chocolate; presioné con cuidado cada porción de masa con la cuchara para aplanarla.
After flattening the portions, I added the chocolate to each cookie. Then, I placed them in an oven preheated to 180°C and baked them for 7 minutes.
Tras aplanar las porciones, añadí el chocolate a cada galleta. Luego, las introduje en el horno precalentado a 180 °C y las horneé durante 7 minutos.
Finally, I removed them from the oven and let them cool. Fresh out of the oven, the cookies feel very soft, but they firm up as they cool, indicating that the baking process is complete.
Por último, las saqué del horno y dejé que se enfriaran. Recién salidas del horno, las galletas se sienten muy blandas, pero se endurecen al enfriarse, lo que indica que el proceso de horneado ha concluido.
After the cookies have cooled, they can be stored in a glass or plastic container for three to five days to maintain their flavor and freshness.
Luego de enfriar las galletas, se pueden conservar en un envase de vidrio o plástico durante tres y cinco días, así mantienen su sabor y frescura.
Espero sea de su agrado y se animen a prepararlo.
I hope you like them and are encouraged to prepare them.
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All images are my own.
Todas las imágenes son de mi autoría.
