I don't know if I can still call this post #BeerSaturday, but I really liked the idea of enjoying a good beer on Friday night or Saturday. I’ll try to keep this tradition going, even if the bot’s dead 😀. This Saturday, I’m presenting you a NEIPA, the Trempette Tropicale (Tropical Dip) from the Montreal brewery Espace Public. In my home in Montreal, NEIPAs are making a comeback as winter approaches. I love the idea of sunshine in a glass 😀.
Je ne sais pas si je peux encore appelé ce post #BeerSaturdy mais j'aimais bien le concept de déguster une bonne bière le vendredi soir ou le samedi. Je vais essayer de garder cette tradition même si le bot est mort 😀 Ce samedi, je vous présente une NEIPA, la Trempette Tropicale de la brasserie montréalaise Espace Public, c'est le retour des NEIPA l'hiver approche, j'aime le concept de soleil dans un verre 😀.
Here is a map of Quebec where I can show you exactly where the brewery is located. L'Espace Public is a brewery located in the Hochelaga-Maisonneuve neighborhood of Montreal.
Voici la carte du Québec ou je peux vous montrer précisément la localisation de la brasserie. L'Espace Public est une brasserie installée dans le quartier de Hochelaga-Maisonneuve à Montréal.
Trempette Tropicale (Espace Public)
📜 Brewery / Brasserie :
Espace Public (Public Space) was founded in 2012 by three friends who love beer: Frank Privé, Pierre Lessard-Blais, and a guy named Rémi, I couldn’t find his last name 😀. Since 2020, the brewery has also featured a patio and a restaurant where patrons can enjoy the beers. The owners wanted a welcoming place for people in the Hochelaga-Maisonneuve neighborhood, hence the name Espace Public.
Espace Public a été fondée en 2012 par trois amis amateurs de bières, Frank Privé, Pierre Lessard-Blais et un certain Rémi dont je n'ai pas trouvé le nom de famille 😀. Depuis 2020, la brasserie est aussi dotée d'une terrasse et d'un restaurant pour déguster les bières. Les propriétaires voulaient un lieu convivial pour les gens du quartier d'Hochelaga-Maisonneuve, d'où le nom Espace Public.
🍺 Tasting / Dégustation :
Trempette Tropicale is a NEIPA with 5% alcohol. In the glass, it has that mango-colored hue characteristic of this type of beer, topped with a light head that fades quickly. On the palate, there’s also a lovely tropical fruit flavor, but the bitterness is dry, it lacks a certain smoothness for my taste. It’s a good beer, but it’s missing something to make it one of my top NEIPAs.
La Trempette Tropicale est une NEIPA avec 5% d'alcool. Dans le verre, on retrouve cette robe couleur mangue caractéristique de ce type de bière surmontée d'une légère mousse qui disparait rapidement. En bouche, on a aussi une belle saveur de fruits tropicaux mais l'amertume est sèche, un manque de velouté à mon goût. C'est une bonne bière mais il manque quelque chose pour la mettre dans ma liste des très bonne NEIPA.
Design
The design of the Espace Public brewery follows the same formula: a pigeon and a color palette that evokes the beer's style. It's simple and effective.
Le design de la brasserie Espace Public utilise la même recette : un pigeon et une palette de couleurs rappelant le style de la bière. C'est simple et efficace.
Have a great week. / Très bonne semaine à tous. Cheers / Santé / Salud 🍻
