Este es un concurso para crear contenido a través de una imagen aportada por el profesor @lanzjoseg en la comunidad Topfamily Concurso. Observa Piensa Escribe les comparto el enlace del post y quedan invitados a darse una vuelta siempre siguiendo las sencillas normas que se indican. Sin duda alguna las imágenes nos pueden traer recuerdos de momentos vividos o simplemente podemos describir lo que observamos en ella. Esta en la imaginación crear un contenido sobre lo que observamos y hasta fantasear sobre lo que nos gustaría que en realidad fuera lo que miramos.
Yo simplemente al mirar la fotografía tengo difíciles recuerdos vividos en Venezuela donde se hacia cola simplemente para comprar comida y aunque había algo de dinero las cosas estaban muy costosas y se hacia difícil a veces conseguirla.
Los días nos turnábamos para conseguir la harina pan por paquetes, porque estaba difícil conseguirla en los anaqueles. Con la harina pan casi teníamos el desayuno y la cena completa, solo había que conseguir con que rellenarlo, desde los huevos para hacer revoltillo o un poco de queso blanco.
Recuerdo que me encantaba preparar los fines de semana algún quesillo para alegrar la semana, pero la leche condensada se volvió costosa y escasa. Hasta que vi en internet una receta que indicaba que con leche en polvo también se podía hacer un quesillo y hasta leche liquida. Y no era más barata la leche en polvo pero si rendía más en la casa. Hice la receta y logre hacer un quesillo con leche en polvo, de allí no me preocupe más por los quesillos. Si conseguía leche condensada bien y si no lo hacía con la otra leche, eso si tenía también que conseguir mucha azúcar y huevos.
Cuando recuerdo esas colas donde muchos mayores ya sea por ir a cobrar su pensión se iban de madrugada sin desayunar y se desmayaban por la falta de alimento, me duele el alma. Todo lo que el gobierno hizo por lastimar a la gente. Todos mis jóvenes y profesionales que se fueron buscando un mejor futuro. Ver las universidades con sus pasillos vacíos. Se vuelven recuerdos dolorosos.
Esa larga cola por la vida, por sobrevivir como decíamos muchos cuando te preguntaban. A veces con los tapabocas para no contagiarnos y la distancia tratando de mantenerla. La vida es así una constante de cambios y sinsabores.
Nos vemos en el camino.
ENGLISH VERSION
This is a content creation contest based on an image provided by @lanzjoseg in the Topfamily community—specifically, the "Observe, Think, Write" contest (link to post Contest. Observe, Think, Write.). You are all invited to check it out, provided you follow the simple rules listed there. Images can undoubtedly evoke memories of past experiences, or we can simply describe what we see in them. It is up to our imagination to create content based on our observations—or even to fantasize about what we wish the scene actually represented.
When I look at this photograph, it brings back difficult memories of life in Venezuela, where we had to wait in line just to buy food. Even if we had some money, goods were very expensive, and obtaining them was often a struggle.
We used to take turns on different days trying to get packages of Harina P.A.N. cornmeal (corn flour), as it was hard to find on the shelves. That flour provided the foundation for both breakfast and dinner; we just needed something to fill the arepas—whether it was scrambled eggs or a bit of white cheese.
I remember loving to make quesillo (flan) on weekends to brighten up the week, but condensed milk became expensive and scarce. Then, I found a recipe online showing that quesillo could be made using powdered milk—or even liquid milk. Powdered milk wasn't necessarily cheaper, but it went further in the household. I tried the recipe and successfully made quesillo with powdered milk; after that, I stopped worrying about it. If I could get condensed milk, great; if not, I’d use the other milk—though I did still need plenty of sugar and eggs.
It breaks my heart when I remember those lines—where many elderly people, perhaps waiting to collect their pensions, would leave at dawn without breakfast and faint from a lack of food. It is painful to think of everything the government did to hurt the people. All the young people and professionals who left in search of a better future. Seeing universities with empty hallways—these become painful memories.
That long line for life—or for survival, as many of us used to say when asked. Sometimes wearing masks to avoid infection and trying to maintain social distance. Life is like that: a constant stream of changes and hardships.
See you down the road.
Fotos con fuente identificadas Traducido con google (versión gratuita)
Photos with source identified Translated with google (free version)
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