So könnt ihr Mikroplastik vermeiden, wenn ihr Wasser kocht.
Die Grundregel mit dem sicheren Umgang mit Plastik ist, dass Plastik unter keinen Umständen erhitzt werden darf. Noch besser Plastik im Vorhinein vermeiden, so gut das geht.
Konsequenz ist auf keinen Fall Heißgetränke in Plastikbechern (To-Go Bechern) oder in Thermoskannen mit Plastikdeckel trinken und auf keinen Fall Wasser in einem Wasserkocher aus Plastik oder einer Kaffeemaschine aus Plastik erhitzen.
Consumer-grade Kaffeemaschinen haben intern immer Leitungen aus Plastik und einen Plastikbehälter, in dem das Wasser erhitzt wird. Facepalm.
Bessere Alternative ist auf einen qualitativ hochwertigen Wasserkocher aus Edelstahl umzusteigen. Allerdings gibt es auch hier zwei Probleme.
Der Deckel ist meistens aus Plastik und noch schlimmer die Geräte haben meistens einen Kalkfilter aus Plastik durch das das heiße Wasser rinnt. Wirklich sinnvoll sind die Plastikfilter ohnehin nicht, da das gefilterte Wasser dann wieder durch den verschmutzen Filter fließt, wenn man das Wasser ausschenkt, und die meisten Wasserkocher-Benutzer vermutlich den Filter nicht jedes Mal reinigen.
Den Plastikfilter kann man einfach entfernen, muss das Gerät je nach Wasserhärte dann vielleicht innen häufiger reinigen und entkalken.
Beim Plastikdeckel ist es wichtig ein qualitativ hochwertiges Gerät zu verwenden, in der Hoffnung, dass das Plastik hitzebeständiger ist.
Alternativ könnte man den Deckel auch entfernen und das Wasser ohne Plastikdeckel kochen, was allerdings der Effizienz nicht zuträglich ist bzw. eine eigene Abdeckung aus Edelstahl oder Glas basteln.
Was sagt ihr dazu? Habt ihr auch angefangen, euch mit dem Thema Mikroplastik zu beschäftigen und Plastik so gut es geht zu vermeiden?
AI-generated illustration (grok)
English
Here’s how you can avoid microplastics when boiling water.
The basic rule for safe handling of plastic is that you must never heat plastic under any circumstances. And even better to avoid plastic in the first place whenever possible.
This means you should never drink hot beverages from plastic cups (to-go cups) or thermoses with plastic lids, and you should never heat water in a plastic kettle or coffee maker made of plastics.
Consumer-grade coffee makers always have internal pipes made of plastics and a plastic reservoir where the water is heated. Facepalm.
A better alternative to boil water is to switch to a high-quality stainless steel kettle. However, there are two problems here as well.
The lid is usually made of plastic, and even worse, these devices typically come with a plastic limescale filter through which the hot water flows. These plastic filters aren’t really effective anyway, since the filtered water flows back through the dirty filter when you pour it out, and most kettle users probably don’t clean the filter every time.
You can simply remove the plastic filter, though depending on the water hardness, you may then need to clean and descale the inside of the kettle more frequently.
When it comes to the plastic lid, it’s important to use a high-quality kettle in the hope that the plastic is more heat-resistant.
Alternatively, you could remove the lid and boil the water without it, though this isn’t very efficient, or make your own cover out of stainless steel or glass.
What do you think? Have you also started looking into the issue of microplastics and trying to avoid plastic as much as possible in your everday life?
