Good afternoon, blog friends—how are you? It’s Sunday, and since the temperature has dropped a bit, I’ve finally decided to make lasagna again—but with a more creative recipe! For this recipe, you’ll need:
- 150 grams of lasagna sheets
- 450 ml of jarred ragù
- 60 grams of Tuscan salami
- 80 grams of Edam cheese
- 80 grams of Gorgonzola
- 3 tablespoons of oil
- 500 ml of béchamel sauce
Let’s start making our delicious Sunday lasagna: take a baking dish, spread a first layer of the jarred ragù, and then place four lasagna sheets on top (using the kind that doesn't require pre-cooking). Next, prepare the toppings: remove the casing from the salami and dice it finely, then cut the Edam and Gorgonzola into medium-sized pieces.
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Buenas tardes, amigos del blog: ¿cómo están? Es domingo y, como la temperatura ha bajado un poco, por fin me he decidido a preparar lasaña de nuevo, ¡pero con una receta más creativa! Para esta receta necesitarán:
- 150 gramos de láminas de lasaña
- 450 ml de salsa ragú (envasada)
- 60 gramos de salami toscano
- 80 gramos de queso Edam
- 80 gramos de queso Gorgonzola
- 3 cucharadas de aceite
- 500 ml de salsa bechamel.
Empecemos a preparar nuestra deliciosa lasaña dominical: tomen una fuente para horno, extiendan una primera capa de salsa ragú y coloquen encima cuatro láminas de lasaña (de las que no requieren precocción). A continuación, preparen los ingredientes de relleno: retiren la piel del salami y píquenlo finamente; luego, corten el queso Edam y el Gorgonzola en trozos de tamaño mediano.
Next, add another layer of ragù, one of béchamel sauce, and sprinkle some of the cheese and salami over the mixture; then add another layer of lasagna noodles. Repeat this process until the baking dish is full and the ragù and béchamel are used up, then drizzle the top with a little oil. Preheat the oven to 230°C; once hot, bake the lasagna for thirty-five minutes.
Your delicious, cheesy, salami-filled lasagna—with its wonderfully stretchy melted cheese—will then be ready; I assure you, it is a real treat!
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A continuación, añade otra capa de ragú y otra de salsa bechamel, y espolvorea un poco de queso y salami sobre la mezcla; luego, coloca otra capa de láminas de lasaña. Repite este proceso hasta llenar la fuente y agotar el ragú y la bechamel; después, rocía la superficie con un poco de aceite. Precalienta el horno a 230 °C y, una vez caliente, hornea la lasaña durante treinta y cinco minutos.
Tu deliciosa lasaña con salami y abundante queso —con ese queso fundido que se estira maravillosamente— estará lista; ¡te aseguro que es una auténtica delicia!
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