Die für 2027 geplante Zuckersteuer in Deutschland soll jetzt noch mehr Getränke betreffen, als ursprünglich gedacht und auch auf Zero-Getränke ohne Zucker, aber mit Süßstoffen und Milch-Drinks ausgedehnt werden. Betroffen könnten auch Kaffee-Drinks und sogar Hafermilch sein.
Die Steuer hängt vom Zucker oder Zuckerersatz-Gehalt pro 100 ml ab. Beträgt dieser unter 5g/100ml dann fällt keine zusätzliche Steuer an. Bis 8 Gramm soll die Steuer 26 Cent und dann 32 Cent betragen. Noch unklar ist für mich, ob dann auf die Zuckersteuer auch noch 19% Umsatzsteuer fällig werden. Dann würden sich die Getränke noch stärker verteuern.
Würde man auf Zero-Getränke keine Zuckersteuer erheben, könnte es einen Ausweicheffekt auf künstliche Süßstoffe geben, die aber auch nicht besonders gesundheitsförderlich sind.
Generell ist es aber zweifelhaft, ob eine Zuckersteuer auf Getränke wirklich den gewünschten Gesundheitseffekt erzielt, da es auch viele andere ungesunde Lebensmittel, mit und ohne Zucker gibt, die aber nicht zusätzlich besteuert werden.
Im Endeffekt könnte es eine reine Abzock-Maßnahme werden, um die immer größeren Budgetlöcher zu stopfen und die Lebenskosten der Menschen zu verteuern, ohne einen nennenswerten Gesundheits-Effekt zu erzielen.
Zu hinterfragen ist auch, in wie weit sich der Staat überhaupt in den Zuckerkonsum der Menschen einmischen soll oder darf, oder ob das nicht letztendlich auch eine individuelle Entscheidung der Menschen bleiben sollte.
Wichtiger wäre es ein Mindset für gesunde Ernährung zu schaffen, als einzelne Getränke willkürlich zu besteuern.
Befürchte, dass Österreich auch bald eine ähnliche Steuer einführen könnte.
Was haltet ihr von der neuen Steuer? Alternative, die nichts kosten würde, wäre zum Beispiel den künstlich hinzugefügten Zuckergehalt bzw. Süßstoffgehalt von Getränken zu beschränken, oder verpflichtend auch eine Variante ohne hinzugefügten Zucker und ohne hinzugefügte Süßstoffe anbieten zu müssen. Das würde vielleicht mehr bringen.
Germany to tax Coke Zero
Zuckersteuer in Deutschland: Wann kommt sie und wie hoch fällt sie aus?
English
The sugar tax planned for 2027 in Germany is now set to apply to even more beverages than originally anticipated and will be extended to include “zero” beverages too, those without sugar but containing sweeteners, as well as milk drinks. Coffee drinks and even oat milk could also be affected.
The tax depends on the sugar or sugar substitute content per 100 ml. If this is less than 5 g/100 ml, no additional tax is levied. Up to 8 grams, the tax is set at 26 cents, and then 32 cents. It’s still unclear to me whether a 19% sales tax would also apply to the sugar tax. If so, the beverages would become even more expensive.
If no sugar tax were levied on “zero” beverages, there could be a shift toward artificial sweeteners, which aren’t particularly healthy either.
In general, however, it’s doubtful whether a sugar tax on beverages would actually achieve the desired health benefits, since there are many other unhealthy foods, with and without sugar, that aren’t subject to additional taxes.
Ultimately, it could turn out to be nothing more than a money-grabbing measure designed to plug ever-widening budget deficits and drive up the cost of living for people, without achieving any significant health benefits.
It’s also worth questioning to what extent the government should or is even allowed to interfere in people’s sugar consumption, or whether that shouldn’t ultimately remain a personal decision.
It would be more important to foster a mindset focused on healthy nutrition than to arbitrarily tax individual beverages.
I fear that Austria and other EU countries might soon introduce a similar tax as well.
What do you think of the new tax? An alternative that wouldn’t cost anything would be, for example, to limit the amount of artificially added sugar or sweeteners in beverages, or to require manufacturers to also offer a version without added sugar or sweeteners. That might be more effective and beneficial.
