Good morning, blog friends! I’m back with another food-related post. Today, I’m sharing a classic dish for the cold season, made with just a few ingredients: tagliolini (thin egg pasta), cream, and cooked ham. For this dish, you will need:
- 150 grams of egg tagliolini
- 200 grams of diced cooked ham
- 500 ml of cooking cream
- 3 tablespoons of oil
- 3 tablespoons of salt
First, prepare a pot of salted water; once it comes to a boil, add the tagliolini and cook for five minutes. Meanwhile, heat the oil in a pan and sauté the diced ham for five minutes, stirring frequently. Finally, drain the tagliolini, add the cream and the ham, and mix vigorously. And there you have it—a quick and delicious dish, perfect for winter!
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¡Buenos días, amigos del blog! Vuelvo con otra publicación sobre comida. Hoy comparto un plato clásico para la temporada de frío, preparado con muy pocos ingredientes: tagliolini (pasta fina al huevo), nata y jamón cocido. Para este plato, necesitarás:
- 150 gramos de tagliolini al huevo
- 200 gramos de jamón cocido en dados
- 500 ml de nata para cocinar
- 3 cucharadas de aceite
- 3 cucharadas de sal.
Primero, prepara una olla con agua salada; cuando empiece a hervir, añade los tagliolini y cocínalos durante cinco minutos. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén y sofríe el jamón en dados durante cinco minutos, removiendo con frecuencia. Por último, escurre los tagliolini, añade la nata y el jamón, y mezcla con energía. ¡Y listo! Un plato rápido y delicioso, ¡perfecto para el invierno!
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